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Gasthof Brauerei Schwanen

www.schwanen-ehingen.de
www.bierkulturhotel.de

Philosophie, Tradition und Lage

Seit 1697 ist dieser Gasthof mit Brauerei und Brennerei in der Bierkulturstadt Ehingen bekannt. 1983 wurde der Gasthof saniert. Den Inhabern war dabei besonders wichtig, die Tradition, die gemütliche Atmosphäre und den Charakter dieses „Schmuckstückes“ zu erhalten. Die fünfte Generation im Schwanen will diesem Weg treu bleiben: Nicht die Asche bewahren, sondern das Feuer weiter tragen.

Das gilt für den Gasthof, die moderne schwäbische Küche, die Brauerei und das Designhotel.

Brauerei

Nicht weniger als 19 hausgebraute Biere, außerdem Craftbiere, Bierschnäpsle und ein Bierlikör zeigen deutlich, dass hier Meister am Werk sind. Ein Monatsbier sorgt für abwechslungsreiche Geschmacks-Erlebnisse.

Nutzen Sie die geschmackvolle Möglichkeit, ein Brauseminar zu buchen. Diplom-Braumeister Michael Miller zeigt Ihnen, wie Sie ihr eigenes Bier brauen können. Die Internet-Adresse www.schwanen-ehingen.de/brauerei gibt Ihnen geschmackvolle Informationen.

Gasthof

Nehmen Sie Platz in den gemütlichen Räumlichkeiten. In der Alten Stube, auch „Leberkässtube“ genannt, oder in einem der schönen Nebenzimmer. Detaillierte Informationen finden Sie im Internet unter der Adresse www.schwanen-ehingen.de/gasthof/.
Gepflegte Gastlichkeit erwartet den Gast auch im sommerlichen Biergarten, den Sie im Hotelhof finden. Zur wärmeren Jahreszeit locken hier deftige Brotzeiten und kühles Bier.

Der Online-Eventkalender verrät Ihnen immer rechtzeitig die monatlichen Genuss-Erlebnisse.

Hotel

Eine weitere Besonderheit erwartet Sie mit dem BEST WESTERN Bierkulturhotel. Es wurde 2011 erbaut und verdankt seinen Titel „Designhotel“ seiner „bierigen“ Architektur.

Hier erleben Sie kulinarische Highlights De Luxe rund ums Bier, verbunden mit vorteilhaften Arrangementpreisen. Werfen Sie einen Blick auf die Hotel-Website.

Bezugsquellen

Wer daheim nicht auf die schwäbischen Köstlichkeiten und Angebote verzichten möchten, nutzt die bequeme Bestellung per Online-Shop unter der Adresse www.schwanen-ehingen.de/shop/

Hier finden Sie etwa:

• Edelbrände aus der hauseigenen Brennerei
• Edle Bierprodukte
• Schwanen-Bier für Daheim
• Brauseminar-Gutscheine