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Das Kerngebiet der fränkischen Bierlandschaft ist Oberfranken. Etwa 180 Brauereien, viele davon mit wunderbaren Braugasthöfen, finden sich im Umfeld der Bierstadt Bamberg. Diese Region hat die größte Brauereidichte weltweit!
Ein Beitrag von Gerhard Steinhoff, Bier-Tour.de-Redaktion
Hier hält man nichts von geschmacklicher Monokultur. Zahlreiche oberfränkische Brauereien liefern ihr Bier an qualitätsbewusste Genießer „um den Schornstein“. Das heißt: im Umkreis von rund 50 Kilometern um die Braukessel.
Aber auch deutsche Bierfachgeschäfte bieten immer häufiger fränkische Biere an. Somit muss kein Biergenießer auf die fränkische Geschmacksvielfalt verzichten. Interessante Online-Shops mit Bier aus dieser Region finden Sie natürlich auch auf den Seiten von Bier-Tour.de. Besuchen Sie www.bier-tour.de/shops.
In Oberfranken haben Sie erfreuliche Mühe, alle Brauerei-Gasthäuser zu besuchen. Genuss-Wanderer nutzen den Brauereiwanderweg und besuchen Bierkeller, die oft neben der Brauerei liegen. Im Sommer lohnt sich vor allem der Besuch in den wunderbaren Biergärten.
Zum Bier passt die beliebte fränkische Küche mit den weithin bekannten Brotzeiten. Franken steht nicht nur für Bier, sondern auch für seine berühmte Wurst.
Entdecken Sie die Geschmacksvielfalt der Biere in Oberfranken, zwischen Bamberg und Bayreuth. Die Regionen um Hof, Coburg, Kulmbach, Forchheim und Erlangen, bieten alles, was das Bier-Genießer-Herz erfreut.
Bier aus Oberfranken – noch ist es ein Geheimtip. Gehören Sie zu den Ersten, die davon berichten können!
Brauereien in OBERFRANKEN
Im Oktober 2008 war es so weit. Der junge Braumeister Mike Schmitt und seine Ehefrau Alexandra hatten sich Ihren Traum erfüllt. Eigenes Bier, mit Ausschank im eigenen Gasthaus.
Drei Generationen leben aktuell unter einem Dach und brauen in dieser oberfränkischen Traditionsbrauerei die weithin bekannten Bierspezialitäten.
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